練馬区大泉学園ゆめーてる商店街

窪田屋酒店

『奥播磨 黒ラベル』 入荷しました! 男の黒ラベル!

どーもです!

花粉の季節が早くもやってきまして、スギ花粉の耐性のない僕はしばらく官能評価できず……

奥播磨 黒 ①

さてさて、兵庫は下村酒造店より『奥播磨 黒』 がやって参りました!

米は県産米“兵庫夢錦” を100%使用
精米歩合は55% の純米吟醸表記となっております!

アルコール度数は17~18% と高め
加えて日本酒度が+10 以上なので、奥播磨シリーズのなかでもかなりの太い酒、男酒に仕上がっております

が、意外にもアミノ酸度は通常のシリーズと比べて低め
雑味控えめに、辛・酸で味を切っていく好いお酒です!

奥播磨 黒 ②


この時期の鍋ものやコッテリ系と合わせても負けませんよ!

ということで、細かなレビューは保留にしますが、この時期のパンチあるお酒の一つとしてぜひお試しくださいませ!!


いつもご覧いただきまたご愛顧いただきましてありがとうございます!!


ばいびっ

K◎
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