練馬区大泉学園ゆめーてる商店街

窪田屋酒店

『神雷 じゅうさん・と』 30BY ! みなでワイワイ旨辛酒!

神雷 じゅうさんと 30BY

どーもです!

今週もどうぞよろしくお願い申し上げます
まだ弥生も半ばですが、月末は長期でお休み頂きますので窪田屋にとっては最終週となります


さて、今回は広島「三輪酒造」より『神雷 じゅうさん. と』再入荷のご案内です!

昨年より始まった新商品、『じゅうさん. と』ですが、300年以上続く備後の老舗蔵の新たな境地ともいうべきお酒です

その名の通りアルコール度数を13%台にした低アルコール清酒です
原酒で13%なので通常18%くらい出る原酒に比べたらかなり度数を抑えております

ただ、『風よ水よ人よ』などの爽快系低アル酒とはベクトルが異なり、じゅうさん. とは低アルながらしっかりと旨みのある、旨辛系の低アル酒というイメージでした

とある酒の会で、皆が各自お酒を一本ずつ持ち寄って飲み合うという企画に、僕はこの『じゅうさん. と』を持参したのですが、
なんと一番初めに空瓶になり嬉しかった記憶があります

最近は“ムロゲン(無濾過生原酒)”の酒が、特に冬から春にかけて多く入荷してきますが、
季節柄どうしても荒々しいし味も多いしアルコール髙いしで飲み進められないお客様も多いのではないでしょうか?

度数が高いのがサービスなのではなく、消費者のことを考え飲みやすいように工夫するのがサービス、という師の教えの通り、じゅうさん. とはみんなでワイワイやりながら気づけば一本空いてる“信頼(=神雷)”の一本であると僕は思います

去年はやや甘が残っており発酵途中の上槽かなと書いたような気がしますが、今回はそこまでの甘の残りを気にかけなくていいかな?

窪田屋で取り扱っている『練馬』とか長野の酒が好きな方ならスッと入っていけると思います


ということで、今週もどうぞよろしくお願い申し上げます!

いつもご覧いただきまたご愛顧いただきましてありがとうございます

ばいびっ!

K◎

ただ今、営業時間短縮でご迷惑をお掛けしております
また3月末には長期お休みを頂きます
詳しくは下をご参照くださいませ

営業時間等につきまして

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