練馬区大泉学園ゆめーてる商店街

小料理くに

お知らせ一覧

20周年

う2日間、無事に終わりました!
来ていただいたお客様
FB等でお祝いいただきました皆様
協力してくれた家族に
感謝致しますm(_ _)m
また次のステップに向かって精進致します。
2日間あり?…

今週の土曜、日曜は記念イベントです!

めでたく20周年を
迎えることができたのも
「小料理くに」に
足を運んでくださる
皆様のおかげです!

今週の土日(23日.24日)は
日頃の感謝を伝えたい!
そして
お客様との交流も深め…

沖縄に帰っていたお客様より嬉しいお土産が!!

生シークァーサー
焼酎やハイボールに沖縄直送
生シークァーサー割り
オススメです!

沖縄チョリソー
ポチギ
これ…
本当に美味しい…

オススメ

先ずは
復活!
「エビギョーザ」
ぷりぷりのエビとニラがたっぷり!
ビールのお供にオススメです。

初物
「アンキモ」
こちらは日本酒ですかね^ ^
焼酎も捨てがたい!

青森産鴨ネギ?…

23日 24日と

お待たせしました!
小料理くに
20周年記念イベントの内容がまとまりました!
日にち
9月 23日(土) 24日(日)
開催時間18時~22時
内容
当日のメニューの中から
食べ放題! 飲み放題!
【肉。…

お知らせ

9月2日(土)の夜営業は20時からとなります。
翌日の3日(日)のランチ営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしてすみません。

小料理くに

夏秋の定番復活です!

この時期の
小料理くにの定番

「サンマの磯辺巻き」

復活ですo(^o^)o
ご飯抜きの巻物です。
細切りにした
ショウガ
長ネギ
たっぷり
日本酒を飲みながら
サンマの磯辺巻き
オススメで?…

笹の葉

煮穴子を笹の葉をひいて炙ると…
笹の香りがついてさらに食欲が湧きます^ ^
ツマミはもちろん

穴子丼もオススメですよ~

久しぶりの

久しぶりに穴子の仕入れをしました!
もちろんオススメ。
「煮穴子」
ふっくら柔らか
煮詰めをかけてどうぞ!

「穴子の白焼き」
村上の玉藻塩を振り
スダチを添えて

「穴子の天ぷら…

焼き過ぎたσ(^_^;)

こんにちは!

お盆期間中
ランチは休みますが
夜は通常営業の小料理くにです。

ちょっとBBQ気分を出そうと
チョコケーキの上に
焼きマシュマロを
のせてみたのですが…

予想以?…

お知らせ

ランチ営業のみ
8月11日(金)~8月17日(木)まで
夏季休暇とさせていただきますm(_ _)m

小料理くに

さあ!週初め!!

今週もよろしくお願い致します^ ^
「皮なしソーセージ」
自家製です!肉を喰らいましょ~
「マツタケ」
初入荷!
焼きも天ぷらもオススメです。
「ノドグロ刺」
久しぶりに仕入れまし?…

霜取り

本日は定休日でしたが
毎年この時期恒例のお店の冷蔵庫の霜取りでした。
昨夜のうちに食材を他の冷蔵庫に移して、今日の昼から開始でしたが
気温が低くてあまり溶けていませんでした…

銀河の夜の盆踊り

開始と同時に土砂降りでした(゚o゚;;
ですが!
小降りになってから場所を仲間の青年部の場所を借り、出店…
まあ、売り上げはともかく(^_^;)
信頼できる楽しい仲間とのイベントは
やっぱ…

お知らせ

本日29日(土)
妙延寺にて
「銀河の夜の盆踊り」
出店の為、昼営業・夜営業ともにお休みさせていただきます。
16時半より
妙延寺にて
「燻製串盛り合わせ」
「アンチョビポテサラ」
「ロ?…

暑い日が続きますね^^;

今日も有機栽培農家の畑に仕入れに行きました!
トマト取っても
ナス取っても
キュウリ取っても
ゴーヤ取っても
暑い^^;
あっ!!
ゴーヤ初ものです^_^
早速、ゴーヤチャンプル作りまし?…

スタミナ回復

久しぶりの投稿になってしまいましたm(_ _)m
毎日元気に営業してます^^;
しかし暑い!!
バテバテですね。
そんな時には
「豚バラのニンニク味噌漬焼」
ニンニクと豚バラでスタミナ回復

ワインに合います(^ ^)

「おつまみ野菜ピザ」
カリカリに焼いたチーズの上に有機栽培野菜と自家製豚ももハムをのせました!
生地がチーズなので軽く食べれます。
赤ワインやビールのおともにいかがでしょう…

6月と7月の間。

今週は、雨、あめ、雨な
天気予報ですね。

部屋干しが増えて
さらに湿度アップ
( ゚д゚)

時期的なものは
仕方ないので
諦めましょう(・ω・)

その代わり
夕飯をくにで食べて
片付け…

ウネス

久しぶりにクジラのウネス(アゴから腹にかけての部位です)
入荷しました!
「自家製クジラベーコン」
作ります(^ ^)
脂身が美味ですよ~

イベント・お知らせ
  • 20周年[2017年9月25日]
  • 今週の土曜、日曜は記念イベントです![2017年9月22日]
  • [2017年9月15日]
  • オススメ[2017年9月9日]
  • 23日 24日と[2017年9月9日]
  • お知らせ[2017年9月1日]
  • 夏秋の定番復活です![2017年8月21日]
  • 笹の葉[2017年8月14日]
  • 久しぶりの[2017年8月12日]
  • 焼き過ぎたσ(^_^;)[2017年8月11日]
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