当店のお菓子は選び抜いた素材を使い製造しております。大根の形をして食べやすい練馬大根最中（10〜5月には練馬大根入りも販売します）、山の芋を使い甘さ控えめなしっとりした練馬大根まんじゅう（鈴薯饅頭）や全国菓子博覧会会長賞受賞の自家製カステラ等を販売しています。
祝いの席ではお赤飯、紅白まんじゅう、鳥の子餅。仏事用では青白まんじゅう、焼きまんじゅう等もございます。（事前にご予約をお願いいたします）
基本情報
| 店名（社名） | 栄泉 |
|---|---|
| 住所 | 東京都練馬区大泉学園町1-12-2 |
| 電話番号 | 03-3924-8499 |
| FAX番号 | 03-3924-8470 |
| 営業時間 | ［月～土］8:00～20:00 ［日・祝］8:00～19:00 |
| 休業日 | 火曜日 |
| 代表 | 佐藤洋一 |